1. Chào mừng Khách đến với diễn đàn Mywebsite.vn
    Dismiss Notice

Food blogger Liên Ròm và những chia sẻ xung quanh chuyện ăn chay trong ngày lễ Vu Lan

Thảo luận trong 'Hội Săn Heo Vàng 2019' bắt đầu bởi Admin, 3/9/18.

  1. Admin

    Admin Administrator Thành viên BQT

    Ngày tham dự:
    31/8/18
    Bài viết:
    34
    Được cám ơn:
    0
    Điểm thành tích:
    16
    Tiền:
    0 Xu
    Food blogger Liên Ròm và những chia sẻ xung quanh chuyện ăn chay trong ngày lễ Vu Lan

    Lễ Vu Lan không chỉ là dịp để chúng ta tri ân, hiếu kính cha mẹ, những người có công sinh thành dưỡng dục mà còn là ngày để mỗi người nhớ về quê hương, về nguồn cội. Và ăn chay được xem như một hành động thể hiện sự báo ơn đối với cha mẹ.

    Ít ai biết rằng food blogger Liên Ròm có niềm cảm hứng bất tận với các món ăn chay mà hầu như mọi người biết đến chị là một người phụ nữ đam mê nấu nướng và thường xuyên chia sẻ những kinh nghiệm, công thức món ăn ở "căn bếp trên mạng" của chị. Nhân ngày lễ Vu Lan sắp đến, chị Liên Ròm đã có những chia sẻ về việc ăn chay trong dịp lễ này.

    1.jpg

    Food blogger Liên Ròm.
    - Chào chị. Từ khi sống ở nước ngoài, cách đón các ngày lễ, tết cổ truyền của gia đình chị có nhiều khác biệt so với khi còn ở Việt Nam?
    Từ khi ra nước ngoài sống và chị sống tại nước Anh đến nay cũng 18 năm và cứ lễ, Tết là chị dạy các con phong tục truyền thống của Việt Nam. Cho đến bây giờ, chị vẫn giữ truyền thống cho con nên chị không nhận thấy sự khác biệt nhiều. Có chăng, chị chỉ thiếu hơi ấm gia đình lớn một chút.
    - Thế hệ thứ 2, thứ 3 của người Việt xa xứ cảm nhận thế nào về lễ Vu Lan? Họ có hiểu rõ về ý nghĩa của lễ Vu Lan không, thưa chị?
    Vì cả hai vợ chồng đều là người Việt Nam và theo đạo Phật nên các con đều hiểu về ý nghĩa của ngày lễ Vu Lan. Các con cũng biết đến câu chuyện Đại Mục Kiền Liên xuống địa ngục cứu mẹ. Khi hỏi, các con sẽ nói bằng tiếng Anh rằng: "Great monk went to hell to rescue his mum".
    Tại thành phố nơi chị sống, có một ngôi chùa dành cho người Việt tên là Từ Đàm ở khu vực Soho. Vào các ngày lễ, chùa thường tổ chức các hoạt động lớn cho tất cả người Việt tại Anh tham dự. Ngoài ra, các thầy ở chùa cũng giảng giải nên thế hệ thứ 2 hay thứ 3 đều biết về Tết, về lễ Vu Lan. Mọi người mong muốn thế hệ sau luôn hướng về cội nguồn nên thường cùng con cháu đi chùa để hiểu thêm về truyền thống, lễ lạt của quê hương.

    2.jpg

    - Theo chị, ý nghĩa của việc cúng cỗ chay là gì? Gia đình chị thường cúng cỗ chay những dịp nào?
    Mâm cỗ chay có ý nghĩa đặc biệt và thiêng liêng trong những ngày lễ trọng đại, những ngày giỗ chạp. Người Việt hay làm mâm cỗ chay dâng Phật vào những ngày lễ lớn, ngày rằm. Việc cúng giỗ chay sẽ giúp người sống phước báu tăng lên, người đã khuất được siêu độ về với Phật. Việc ăn chay tránh sát sanh sẽ tăng trưởng lòng từ bi và con người sống với nhau tốt hơn.
    Tuy nhiên, gia đình chị không làm cỗ chay cúng Phật. Chị cúng chay cho ba chồng, mẹ chồng chị khi ông bà qua đời và trong 49 ngày chị cúng chay và đọc kinh cho ông bà siêu thoát. Còn với Phật, chị cúng hoa quả.

    3.jpg

    - Được biết con gái chị cũng là người thích ăn chay, chị nhận thấy sự tương đồng và khác biệt trong mục đích ăn chay giữa hai nền văn hóa là gì?
    Con gái chị thích ăn chay vì con không muốn giết hại sinh vật và việc ăn chay của con không giống Việt Nam. Vì muốn tạo điều kiện cho các con ăn chay nên chị hay làm fish fingers chay hoặc burger chay. Ở Anh có loại bột mỳ căn không cần vò bột nên dễ dàng chế biến món ăn cho các con hơn.
    Trước đây cũng có những khác biệt về chuyện ăn chay nhưng hiện nay chị thấy mọi người ăn chay vì sức khỏe, vì tăng trưởng lòng từ bi, tránh sát sanh nên việc ăn chay của người Việt đa dạng hơn, không kiêng quá mức như xưa, không còn cơm gạo lứt muối mè hay cơm, rau chấm nước tương. Bây giờ mọi người bổ sung hạt quinoa, đậu đầu gà cũng như các loại hạt lanh, hạt chia... vào thực đơn ăn chay để món ăn phong phú hơn. Các thầy cũng đồng ý cho mọi người uống sữa, ăn phô mai hay ăn trứng không có cồ để giữ gìn sức khỏe lâu dài.

    4.jpg

    - Chị có thể chia sẻ một số điểm tương đồng và khác biệt khi ăn chay theo kiểu Tây và Ta?
    Điểm chung là ăn chay tránh sát sanh, giết hại sinh vật và tăng trưởng lòng từ bi. Bên nước ngoài khi ăn chay kiểu vegan họ không ăn trứng, thịt, sữa và những sản phẩm từ sữa như phô mai, sữa chua và không sử dụng các sản phẩm làm từ động vật như áo lông thú hay túi xách da cá sấu. Thậm chí, họ cũng không dùng các loại mỹ phẩm thí nghiệm trên động vật. Ở Việt Nam, mọi người thường ăn chay, tránh uống sữa, ăn trứng nhưng những sản phẩm trên có thể vẫn dùng. Người Việt theo Đạo Phật khá nhiều vì vậy ngoài kiêng thịt, cá, hải sản còn kiêng cả ngũ vị tân (hành, tỏi, kiệu, nén, hẹ).
    - Việc ăn chay với chị xuất phát từ ý thức giữ gìn sức khoẻ hay còn vì lý do tâm linh?
    Chị theo Phật Pháp từ năm 13 tuổi nên việc ăn chay của chị xuất phát từ tâm linh. Hiện nay, nhiều người ăn chay vì sức khỏe. Chị cũng mong nhiều người biết đến ăn chay và các món chay, dù ăn chay theo tâm linh hay ăn chay vì sức khỏe đều tốt, ngay cả ăn chay giả mặn,vì đây là bước đầu tiên trong việc tránh sát sanh. Chị cũng mong muốn chia sẻ đến cộng đồng những món chay dễ làm. Cuối cùng, chị xin gửi lời chúc đến tất cả độc giả của Việt Nam Mới một mùa chay an lạc.
    - Cảm ơn chị về cuộc trò chuyện này!
     
  2. vantien119

    vantien119 Member

    Ngày tham dự:
    4/10/19
    Bài viết:
    587
    Được cám ơn:
    0
    Điểm thành tích:
    16
    Giới tính:
    Nam
    Tiền:
    663 Xu
    Up up up ạ
     
  3. vantien119

    vantien119 Member

    Ngày tham dự:
    4/10/19
    Bài viết:
    587
    Được cám ơn:
    0
    Điểm thành tích:
    16
    Giới tính:
    Nam
    Tiền:
    663 Xu
    Xin chào
     
  4. hoiang1999

    hoiang1999 Member

    Ngày tham dự:
    29/8/19
    Bài viết:
    157
    Được cám ơn:
    0
    Điểm thành tích:
    16
    Giới tính:
    Nam
    Tiền:
    157 Xu
    TÁC DỤNG VÒNG PHẬT

    Vòng Phật Bản Mệnh, tác dụng đầu tiên chính là khiến cho bạn bình an từ tâm. Điều này không loại phong thủy nào mang lại được ngoài Phong thủy tâm linh – Phật Bản Mệnh.

    Mỗi khi bạn thấy không ổn, bạn đến chùa và cảm thấy bình an. Không phải do việc đến chùa đem lại cho các bạn cảm giác đó. Mà đó là do tâm các bạn đã định.

    Vòng Phật Bản Mệnh giúp bạn hàng ngày hàng giờ định tâm.
    https://tu-vi-tuoi-tan-dau-1981.blogspot.com


    Phật bản mệnh là gì?
    Có thể hiểu một cách đơn giản, Phật bản mệnh chính là vị Phật hộ mạng cho chính mỗi người chúng ta. Nhờ có Ngài mà 12 con giáp được ánh sáng Phật pháp soi sáng. Từ đó tìm ra chân lý của cuộc sống và tâm hồn hướng về những điều lành phúc đức. Tuy nhiên, các vị Phật không thể đứng ra giúp đỡ và che chở cho người mà trong lòng không có chút thiện ý hay lòng đức độ, từ bi nào.

    Chính vì vậy, nếu người đeo Phật bản mệnh muốn cuộc sống của mình được quý nhân phù trợ, hoái giải tai ương và mang đến nhiều cơ hội tốt trong cuộc sống. Thì ngay bản thân mỗi người cần biết thực hành sự từ bi, yêu thương mọi người, phân biệt tốt xấu và tránh làm điều ác.


    [​IMG]
     
  5. ngocmai221

    ngocmai221 Member

    Ngày tham dự:
    3/10/19
    Bài viết:
    647
    Được cám ơn:
    0
    Điểm thành tích:
    16
    Giới tính:
    Nam
    Tiền:
    701 Xu
    ĐỒNG PHỤC Bà Rịa - Vũng Tàu
    -------------------------------------------------------
    hình ảnh tạp dề, tạp dề cho nam
    tạp dề chống nước đai ngang, đai chéo,đai kép
    tạp dề ngắn váy, tạp dề trắng măngto, tạp dề trẻ em cách điệu
    tạp dề vẽ tranh, bộ bếp, đồng phục khác...



    [​IMG]
    -----------------------------------------------------------------------
    [​IMG]


    [​IMG]

    Chuyên tạp dề làm nail Thái Bình

    $Link$
     
  6. ngocmai221

    ngocmai221 Member

    Ngày tham dự:
    3/10/19
    Bài viết:
    647
    Được cám ơn:
    0
    Điểm thành tích:
    16
    Giới tính:
    Nam
    Tiền:
    701 Xu
    ĐỒNG PHỤC Đắk Nông
    -------------------------------------------------------
    tạp dề cho trẻ em, tạp dề đen
    tạp dề đai ngang, đai chéo,đai kép
    tạp dề barista váy, tạp dề màu đen măngto, tạp dề cute cách điệu
    bán tạp dề trẻ em, bộ bếp, đồng phục khác...



    [​IMG]
    -----------------------------------------------------------------------
    [​IMG]


    [​IMG]

    Xưởng may tập dề Thái Nguyên

    $Link$
     
  7. hoiang1999

    hoiang1999 Member

    Ngày tham dự:
    29/8/19
    Bài viết:
    157
    Được cám ơn:
    0
    Điểm thành tích:
    16
    Giới tính:
    Nam
    Tiền:
    157 Xu
    Địa chỉ chuyên bán kính măt nam - điện thoại cổ- mặt dây chuyền phật bản mệnh - nhẫn phong thủy giá rẻ đường tố hữu tại hà nội giao hàng thu tiền tận nơi trên toàn quốc đảm bảo uy tín
    https://xem-tu-vi-tuoi-canh-tuat-1970.blogspot.com



    [​IMG]
     
  8. hoiang1999

    hoiang1999 Member

    Ngày tham dự:
    29/8/19
    Bài viết:
    157
    Được cám ơn:
    0
    Điểm thành tích:
    16
    Giới tính:
    Nam
    Tiền:
    157 Xu
    Địa chỉ chuyên bán kính măt nam - điện thoại cổ- mặt dây chuyền phật bản mệnh - nhẫn phong thủy giá rẻ hàng vôi tại hà nội giao hàng thu tiền tận nơi trên toàn quốc đảm bảo uy tín
    http://phatbanmenh-mautuat-1958.dienthoaicohanoi.net/

    [​IMG]
     
  9. hoiang1999

    hoiang1999 Member

    Ngày tham dự:
    29/8/19
    Bài viết:
    157
    Được cám ơn:
    0
    Điểm thành tích:
    16
    Giới tính:
    Nam
    Tiền:
    157 Xu
    Địa chỉ chuyên bán kính măt nam - điện thoại cổ- mặt dây chuyền phật bản mệnh - nhẫn phong thủy giá rẻ lương thế vinh tại hà nội giao hàng thu tiền tận nơi trên toàn quốc đảm bảo uy tín
    https://vong-tay-phong-thuy-ky-suu-2009.blogspot.com


    [​IMG]
     
  10. ngocmai221

    ngocmai221 Member

    Ngày tham dự:
    3/10/19
    Bài viết:
    647
    Được cám ơn:
    0
    Điểm thành tích:
    16
    Giới tính:
    Nam
    Tiền:
    701 Xu
    ÁO GHẾ- VÁY GHẾ- KHĂN BÀN
    -------------------------------------------------------
    Áo ghế, váy ghế, khăn bàn khách sạn
    Áo ghế khăn bàn nhà hàng, phòng VIP
    Áo ghế khăn bàn hội nghị, hội thảo
    Áo ghế khăn bàn gia đình...


    [​IMG]

    ĐỒNG PHỤC Bà Rịa - Vũng Tàu

    $Link$
    *********************************
    # may áo ghế sofa, # may áo ghế sofa, # khan trai ban tron



     
  11. ngocmai221

    ngocmai221 Member

    Ngày tham dự:
    3/10/19
    Bài viết:
    647
    Được cám ơn:
    0
    Điểm thành tích:
    16
    Giới tính:
    Nam
    Tiền:
    701 Xu
    ÁO GHẾ- VÁY GHẾ- KHĂN BÀN
    -------------------------------------------------------
    Áo ghế, váy ghế, khăn bàn khách sạn
    Áo ghế khăn bàn nhà hàng, phòng VIP
    Áo ghế khăn bàn hội nghị, hội thảo
    Áo ghế khăn bàn gia đình...


    [​IMG]

    ĐỒNG PHỤC Đắk Lắk

    $Link$
    *********************************
    # khăn trải bàn cao cấp, # cho thuê áo ghế, # nhận may ga trải giường



     
  12. ngocmai221

    ngocmai221 Member

    Ngày tham dự:
    3/10/19
    Bài viết:
    647
    Được cám ơn:
    0
    Điểm thành tích:
    16
    Giới tính:
    Nam
    Tiền:
    701 Xu
    ĐỒNG PHỤC ÁO THUN CÔNG TY - ĐỒNG PHỤC SỰ KIỆN
    [​IMG]


    đồng phục áo thun;in áo thun đồng phục
     
  13. ngocmai221

    ngocmai221 Member

    Ngày tham dự:
    3/10/19
    Bài viết:
    647
    Được cám ơn:
    0
    Điểm thành tích:
    16
    Giới tính:
    Nam
    Tiền:
    701 Xu
    ĐỒNG PHỤC An Giang

    http://dongphuchathanh.com/

    Phone/Zalo: 0934 554 879
    -------------------------------------------------------
    bán tạp dề quán café, tạp dề may sẵn
    tạp dề làm nail đai ngang, đai chéo,đai kép
    giá tạp dề váy, đặt may tạp dề măngto, tạp dề làm nail cách điệu
    may tạp dề, bộ bếp, đồng phục khác...


    [​IMG]

    -----------------------------------------------------------------------


    [​IMG]


    Chuyên hình ảnh tạp dề hà nội

    $Link$
     

Chia sẻ trang này